Linzen, Flespompoen, Sinaasappel + Tomatenpuree
Puree
Linzen, Flespompoen, Sinaasappel + Tomatenpuree
Een heerlijke combinatie van spannende smaken, perfect om je baby kennis te laten maken met linzen.
Porties
14Voorbereiden
10Koken
20
Bevriezen
mij!
ingrediënten
- 40 gram gedroogde rode linzen, gewassen.
- 60 gram flespompoen, geschild, zonder pitten + in kleine blokjes gesneden
- 1 tomaat, zonder zaadjes + in blokjes
- 4 eetlepels verse sinaasappelsap
methode
- Doe de linzen + de flespompoen in een pan, voeg water toe tot het net onder staat + breng het aan de kook. Zet het vuur laag + laat het 10 minuten sudderen + verwijder tijdens het koken het schuim van het water.
- Voeg de tomaat toe + kook voor 5 minuten tot alles zacht is + giet af.
- Pureer de linzen, de pompoen + tomaat samen met het sinaasappelsap in een keukenmachine of met een staafmixer tot een gladde puree.
Lekker voor baby's
Voeg gemengde kruiden toe + wat zoutarme groentebouillon om er een lekkere warme soep van te maken!
Handige tips
Als baby’tjes hun eten in hun mond rond beginnen te rollen alsof ze proberen te kauwen, dan is het tijd voor een beetje dikkere puree + kun je wat minder vloeistof gebruiken.